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¿Cómo garantiza Neele-Vat la seguridad alimentaria en el almacenamiento y la manipulación?

06-10-2025

Hay un aspecto que siempre es fundamental en la cadena de suministro de alimentos: la seguridad alimentaria. Las empresas del sector alimentario deben poder confiar en que sus productos se almacenan y distribuyen de forma segura, higiénica y conforme a las normas internacionales. En Neele-Vat, la seguridad alimentaria no es una ocurrencia tardía, sino una parte fundamental del servicio que prestamos.

Contexto y desafío

La seguridad alimentaria en logística requiere algo más que zonas de almacenamiento limpias. Existen estrictas normas internacionales, como ISO 22000 y HACCP, que establecen requisitos de higiene, control de temperatura y trazabilidad. También deben cumplirse estrictamente las normativas religiosas y sectoriales, como Halal, Kosher, GMP+ y SKAL. Para las empresas, esto significa que un error en el almacenamiento o la manipulación puede acarrear importantes pérdidas económicas, retiradas de productos y pérdida de reputación. Por tanto, es indispensable contar con un socio logístico de confianza con las certificaciones y la experiencia adecuadas.

¿Cómo garantiza Neele-Vat la seguridad alimentaria?

Almacenes certificados

Neele-Vat cumple normas internacionales de seguridad alimentaria como ISO 22000, ISO 9001, GMP+, GDP, Halal, Kosher y SKAL. Esto garantiza que el almacenamiento y la manipulación se llevan a cabo de acuerdo con las normas de calidad más exigentes.

Almacenamiento a temperatura controlada

Para los productos perecederos, Neele-Vat dispone de zonas de temperatura controlada. Así se evita la pérdida de calidad y se garantiza la integridad de productos como lácteos, carne, verduras, fruta y alimentos farmacéuticos.

Protocolos de higiene y seguridad

Todos los almacenes se gestionan según estrictos protocolos de higiene y auditorías periódicas. Los empleados reciben formación sobre las directrices HACCP y trabajan con ropa protectora y estrictos métodos de separación para evitar la contaminación.

Trazabilidad y control

Con los modernos sistemas de gestión de almacenes (SGA ), las mercancías se rastrean en tiempo real. Como resultado, siempre está claro dónde se encuentra un producto, en qué lote está y en qué condiciones se almacena.

Servicios de valor añadido (SVA)

Neele-Vat combina el almacenamiento con servicios como el etiquetado, el reenvasado y el control de calidad. Estas actividades se llevan a cabo en condiciones estrictas para que la seguridad alimentaria esté garantizada en todo momento.

Cumplimiento y auditorías

Las auditorías internas y externas periódicas garantizan la mejora continua y el cumplimiento de las normas internacionales. Esto convierte a Neele-Vat en un socio fiable para las cadenas de suministro de alimentos tanto locales como mundiales.

Contexto y desafío

La seguridad alimentaria en logística requiere algo más que zonas de almacenamiento limpias. Existen estrictas normas internacionales, como ISO 22000 y HACCP, que establecen requisitos de higiene, control de temperatura y trazabilidad. También deben cumplirse estrictamente las normativas religiosas y sectoriales, como Halal, Kosher, GMP+ y SKAL. Para las empresas, esto significa que un error en el almacenamiento o la manipulación puede acarrear importantes pérdidas económicas, retiradas de productos y pérdida de reputación. Por tanto, es indispensable contar con un socio logístico de confianza con las certificaciones y la experiencia adecuadas.

¿Cómo garantiza Neele-Vat la seguridad alimentaria?

Almacenes certificados

Neele-Vat cumple normas internacionales de seguridad alimentaria como ISO 22000, ISO 9001, GMP+, GDP, Halal, Kosher y SKAL. Esto garantiza que el almacenamiento y la manipulación se llevan a cabo de acuerdo con las normas de calidad más exigentes.

Almacenamiento a temperatura controlada

Para los productos perecederos, Neele-Vat dispone de zonas de temperatura controlada. Así se evita la pérdida de calidad y se garantiza la integridad de productos como lácteos, carne, verduras, fruta y alimentos farmacéuticos.

Protocolos de higiene y seguridad

Todos los almacenes se gestionan según estrictos protocolos de higiene y auditorías periódicas. Los empleados reciben formación sobre las directrices HACCP y trabajan con ropa protectora y estrictos métodos de separación para evitar la contaminación.

Trazabilidad y control

Con los modernos sistemas de gestión de almacenes (SGA ), las mercancías se rastrean en tiempo real. Como resultado, siempre está claro dónde se encuentra un producto, en qué lote está y en qué condiciones se almacena.

Servicios de valor añadido (SVA)

Neele-Vat combina el almacenamiento con servicios como el etiquetado, el reenvasado y el control de calidad. Estas actividades se llevan a cabo en condiciones estrictas para que la seguridad alimentaria esté garantizada en todo momento.

Cumplimiento y auditorías

Las auditorías internas y externas periódicas garantizan la mejora continua y el cumplimiento de las normas internacionales. Esto convierte a Neele-Vat en un socio fiable para las cadenas de suministro de alimentos tanto locales como mundiales.

¿Cuáles son las ventajas para los clientes?

  • Garantía de seguridad alimentaria gracias a certificaciones internacionales.
  • Alta fiabilidad de entrega mediante la integración del almacenamiento, el transporte y las aduanas.
  • Transparencia mediante seguimiento y trazabilidad digitales.
  • Flexibilidad mediante zonas de temperatura y servicios de valor añadido.
  • Cobertura internacional con almacenes en ubicaciones estratégicas.

Nuestro punto fuerte es nuestro equipo

Nuestra verdadera fuerza reside en nuestros empleados, que, con innovación y un enfoque personalizado, nos convierten en una empresa logística líder a nivel mundial. Están comprometidos con el cumplimiento de las promesas y con ofrecer soluciones orientadas al cliente ante cualquier reto logístico.

Además, nuestra exclusiva familia de diversas empresas especializadas constituye nuestra columna vertebral. Esta combinación de conocimientos y experiencia no solo nos hace versátiles, sino que también refuerza nuestra resiliencia. Cada departamento contribuye al crecimiento y al éxito de Neele-Vat, todos ellos unidos por una visión y un compromiso comunes.

Como empresa familiar unida, estamos preparados para afrontar cualquier reto y apoyar a nuestros clientes en cualquier parte del mundo.

Aquí encontrará más información sobre nuestro personal.

Parte de la familia Neele-Vat

Todas estas empresas son parte de nuestra familia. Son auténticos héroes locales, cada uno con su propia especialización, presentes en distintas regiones del mundo. Gracias al profundo conocimiento de su sector y experiencia en el ámbito local, ofrecen soluciones personalizadas que fortalecen nuestra red global y enriquecen la amplia gama de servicios que ofrece Neele-Vat.

Estudio de caso

Un productor internacional de alimentos ecológicos eligió Neele-Vat por su almacén certificado SKAL en Rotterdam. La combinación de almacenamiento a temperatura controlada y supervisión en tiempo real permitió al productor exportar sus productos a Escandinavia y Oriente Medio sin problemas. El resultado fue un cumplimiento del 100% y una posición más fuerte en el mercado.

Conclusión

  • La seguridad alimentaria es crucial en el almacenamiento y la manipulación dentro de la cadena de suministro de alimentos.
  • Neele-Vat garantiza la seguridad con certificaciones, protocolos de higiene y gestión de la temperatura.
  • La trazabilidad digital ofrece a los clientes información y garantías en tiempo real.
  • Los servicios de valor añadido aumentan la flexibilidad sin comprometer la seguridad.
  • Con Neele-Vat, las cadenas de suministro de alimentos de todo el mundo son seguras, fiables y cumplen la normativa.
¿Cómo garantiza Neele-Vat la seguridad alimentaria en el almacenamiento y la manipulación?

Preguntas más frecuentes

ISO 22000, ISO 9001, GMP+, GDP, Halal, Kosher y SKAL.

Sí, disponemos de zonas especiales de temperatura controlada.

Sí, a través del SGA, los lotes y las condiciones se supervisan y registran en tiempo real.

Haga clic aquí para consultar la guía de la página de preguntas frecuentes

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